제로 토르티야 마늘 버터 쉬림프 피자 만들고 오늘은 피자가 먹고 싶어서 냉동실에 넣어둔 제로 토르티야로 마늘 버터 쉬림프 피자를 만들었습니다.
제목은 그럴듯하게 붙였는데 사실 냉장고에 있는 재료로 살짝 만든 야매 피자거든요.
제로 토르티야 1장, 새우 3마리, 방울파프리카, 방울토마토, 블랙올리브, 다진마늘, 소금, 피자치즈, 앵커치즈, 버터 10g, 코코넛오일토핑: 루꼴라
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#채겸젤로토티아 #글루텐플리트티아
1. 토르티야 1장 준비해주세요.제격제로 토르티야는 성분이 순하기 때문에 비상식량으로 냉동실에 항상 두고 있습니다.가끔 입이 찢어지는 날 에어프라이어 160도 10분정도 구워 버터와 먹으면 바삭바삭하고 깔끔하고 고소하며 과자 대용으로 먹을 수 있어 최고의 입막음 아이템입니다! 제로 토르티야는 제 돈의 내산입니다.
방울토마토는 반으로 잘라주세요. 3. 냉동새우는 탱탱한 식감을 위해 소금물에 넣어 해동하십시오.상온에서 자연 해동하면 물컹물컹해서 맛이 없어집니다. 해동한 새우의 물기를 제거해 주세요. 4. 루꼴라를 깨끗이 씻고 물기를 제거하세요. 5. 미니 파프리카도 얇게 썰어주세요.5.새우 등에 칼집을 내주세요. 멋있잖아요.5.새우 등에 칼집을 내주세요. 멋있잖아요.#코넛오일 사용법1. 데운 팬에 코코넛오일(올리브오일), 버터, 다진마늘을 넣고 마늘이 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요.Tip. 마늘은 타기 쉽고 버터도 발열점이 낮으므로 약한 불로 조리하십시오.여기서부터 요리가 끝날 때 가지 약한 불로 조리하세요.2. 새우를 넣고 소금을 뿌려주세요.3. 새우, 버터, 마늘기름은 접시에 담고 잠시 기다려주세요.4.팬에 남아있는 마늘버터유로 토르티야 앞뒤를 살짝 구우세요.5.토마토 페이스트를 얇게 발라주세요.피자치즈 올려주세요.7. 방울토마토, 방울토마토, 블랙올리브를 올리고 토마토와 파프리카 위에 소금을 펄럭펄럭 뿌려주세요.8.마늘 버터 기름을 피자 위에 부어주세요.9. 앵커치즈와 피자치즈를 얹은 후 뚜껑을 덮고 구우세요.치즈 녹으면 완성이에요.치즈 녹으면 완성이에요.고소한 루꼴라를 올리면 토르티야 피자 완성입니다.고소한 루꼴라를 올리면 토르티야 피자 완성입니다.또 티어 위에 햄, 치즈, 파프리카를 올려서 에어프라이어로 살짝 만들 수도 있는데 이렇게 하면 조금 귀찮더라도 노력한 만큼 맛도 풍부해집니다. 토르티야 피자의 킥은 마늘 버터 기름이라고 할 수 있습니다. 사실 만드는데 10분이면 충분해요. 제로 토르티야에서 몸에 좋은 피자 맛있게 만들어 먹고 행복한 시간 보내세요!#잘 먹고 잘 사는 법 #행복한 식탁 #저탄수화물 #당질제한 #지혜있는 키토생활